Fasole bătută / făcăluită
Titlu
Fasole bătută / făcăluită
Sursă
Descriere
Rețetă povestită pregătită
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, usturoi, ceapă, bulion, ulei
Proces: fierbere, prăjire
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, usturoi, ceapă, bulion, ulei
Proces: fierbere, prăjire
Creator
Informator:
M. C.
M. C.
Deceniul nașterii:
1940-1951
1940-1951
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Luminița Drugă
Petronela Savin, Luminița Drugă
Dată
14.02.2017
Contributor
Denisa Gherman
Mircea Zaldea
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00996
Spatial Coverage
Berești, Sascut, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
M. C. et al., “Fasole bătută / făcăluită,” ECultFood, a accesat 14 octombrie 2025, http://www.ecultfood.ub.ro/items/show/2724.