Vezi resursele (1836 total)

  • Etichete: alimente
Somușca, Găină umplută eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: orez, ceapă, ardei gras, delicat, făină, bulion
Proces: fierbere, coacere 25.02.2017
Somușca, Friptura eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: copănele, piper, sare
Proces: prăjire 25.02.2017
Somușca, Dulceață de soc eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, zahăr, fructe de soc
Proces: fierbere 25.02.2017
Somușca, Doba eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, sare, usturoi, piper, apă
Proces: afumare 25.02.2017
Somușca, Cozoncacul eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ouă, făină, zahăr, apă, cacao, nucă, rahat, stafide
Proces: coacere 25.02.2017
Somușca, Corasla eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, apă, sare
Proces: fierbere 25.02.2017
Somușca, Cocoș la cuptor eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cocoș, ulei, apă
Proces: fierbere, coacere 25.02.2017
Somușca, Coarne conservate eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sare, zahăr, conservant, coarne
Proces: 25.02.2017
Somușca, Ciorba cu salată eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, ceapă, ulei, zarzavat, praz, ștevie, morcov, borș, pătrunjel, leuștean, cimbru, ou
Proces: fierbere 25.02.2017
Somușca, Ciorba cu salată eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: salată, ou, carne afumată
Proces: fierbere 25.02.2017
Somușca, Chișca.jpg

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: crupe, sare, cimbru, carne de porc, ceapă, mațe, ulei, sânge
Proces: fierbere, prăjire 25.02.2017
Somușca, Cârnații eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, slănină, usturoi, sare, piper
Proces: afumare 25.02.2017
Somușca, Bulz eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, brânză, ulei, ceapă
Proces: frigere 25.02.2017
Balcani, Urda eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, zăr, oțet
Proces: fierbere 25.11.2017
Balcani, Untul eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: smântână, apă rece
Proces: batere 25.11.2017
Balcani, Turta eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă
Proces: frigere 25.11.2017
Balcani, Toba eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, urechi, șuncă, inimă rinichi de porc, sare, apă
Proces: fierbere, presare 25.11.2017
Balcani, Șunca Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: șuncă, slatină
Proces: sărare, afumare 25.11.2017
Balcani, Sfinți eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, ulei, miere, nucă
Proces: coacere 25.11.2017
Balcani, Pogace eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mămăligă, zeamă de varză, făină de grâu
Proces: fierbere 25.11.2017
Balcani, Pasca eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, griș, esență, brânză, ouă, apă
Proces: coacere 25.11.2017
Balcani, Mălaiul eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: bostan turcesc, făină de porumb, apă, sare, foi de varză
Proces: coacere 25.11.2017
Balcani, Lapte prins cu buruieni eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lobodă, ceapă, smântănă, ulei, apă, borș de putină, fasole verde, coaste de porc afumate
Proces: fierbere 25.11.2017
Balcani, Gogoși eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, ouă, zahăr, ulei, esențe
Proces: prăjire 25.11.2017
Balcani, Fideluță eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă
Proces: uscare 25.11.2017
Balcani, Ciuperci la păstrare eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat, carne mărar, ceapă ou, piper, condimente
Proces: coacere 25.11.2017
Balcani, Ciuperci la păstrare eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ciuperci
Proces: fierbere, congelare 25.11.2017
Balcani, Cighir eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, creier
Proces: prăjire 25.11.2017
Balcani, Chișca eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat, plămâni carne de porc, orez
Proces: fierbere 25.11.2017
Balcani, Chisăliță cu cireșe eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cireșe, făină de porumb
Proces: fierbere 25.11.2017
Balcani, Cârnații-trandafiri eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, mațe, mirodenii
Proces: afumare 25.11.2017
Balcani, Brânză zburată eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din brânză
Ingrediente: lapte proaspat, lapte prins
Proces: încălzire, coagulare 25.11.2017
Balcani, Brânză închegată eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, stomac de porc, brânză iute de oaie, sare, zăr de vacă
Proces: coagulare 25.11.2017
Balcani, Borș cu orez și măsline eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: borș, orez, măsline, zarzavat
Proces: fierbere 25.11.2017
Balcani, Borș cu moare eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole verde, moare, țelină, mărar, cimbru, ardei
Proces: fierbere 25.11.2017
Balcani, Borș cu ghebe eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, borș, fidea, bulion, zarzavat, apă
Proces: fierbere 25.11.2017
Balcani, Alivenci eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, făină de grâu, apă, brânză
Proces: coacere 25.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Zarzavat_In_suc_de_rosii_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii, gogoșari, morcov, pătrunjel, țelină, leuștean, ardei gras
Proces: fierbere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Vinete_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: vinete, ulei
Proces: coacere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Varza_murata_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, apă, sfeclă roșii, sare, hrean
Proces: sărare, fermentare, vânturare 14.08.2017
  • Etichete: alimente