Vezi resursele (1836 total)

  • Etichete: alimente
Mîlosu, Ciuperci murate eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, gogoșari, oțet, sare, zahăr
Proces: murare 29.04.2017
Mîlosu, Ciorba de pește eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, apă, zarzavat, orez, borș de putină, sare, piper, pătrunjel, ardei roșu
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosau, Ciorba de cocoș.jpg

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de cocoș, sare, zarzavat, ceapă, morcov, păstârnac, apă
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosu, Cighir eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, sare, apă, piper, ouă, făină, prapur, cimbru
Proces: fierbere, prăjire 29.04.2017
Mîlosu, Chiftele cu ghebe eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, ceapă, făină, griș, verdeață, piper, ulei, morcov, usturoi, gogoșari
Proces: prăjire 29.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Milosu__Branza_proaspata_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mațe, carnea de la gâtul porcului, usturoi, piper, boia, cimbru, sare
Proces: afumare 29.04.2017
Mîlosu, Brânză proaspătă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte prins
Proces: amestecare, încălzire, închegare 29.04.2017
Mîlosu, Brânză cu cheag eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag
Proces: închegare 29.04.2017
Mîlosu, Borș cu perișoare eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ouă, piper, orez, făină, verdeață, borș, sare, morcov, păstârnac, ceapă, țelină, pătrunjel
Proces: fierbere 29.04.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Urda_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer
Proces: fierbere, scurgere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Turte_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, mere, coji de portocale, zahăr
Proces: coacere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Turte_cu_mere_foto_eCULTFOOD.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: julfă, apă, vanilie, coajă de lămâie, esență de vanilie, esență de lămâie, zahăr, coajă de portocală, turte
Proces: măcinare, spălare, strecurare, fierbere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Turte_cu_julfa_foto_eCULTFOOD.jpg

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, sare
Proces: frământare, frigere, uscare 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Tochitura_foto_eCULTFOOD.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, șuncă, apă, usturoi, cârnați, vin, chișcă
Proces: fierbere, prăjire 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Toba_foto_eCULTFOOD.jpg

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: limbă, inimă, mușchiuleț, urechi
Proces: fierbere, presare, afumare 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Racituri_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: picioare de porc, cap de porc, usturoi, sare
Proces: fierbere, gelifiere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Pui_umplut_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pui, ficat, rânză, ceapă, orez
Proces: fierbere, umplere, coacere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Poale_In_brau_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, brânză scoaptă
Proces: coacere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Patlagele_murate_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătlăgele, pepene, hrean, sare, usturoi, ardei iute, ardei capia
Proces: murare, vânturare 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Mamaliga_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, sare
Proces: fierbere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Malai_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, făină de grâu, apă, sare, zahăr, bostan turcesc
Proces: coacere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Lapte_acru_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, smântână
Proces: fierbere, fermentare 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Fasole_cu_ciolan_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: fasole, ciolan de porc, morcov, ceapă, pătrunjel, piper, sare
Proces: fierbere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Drob_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat, plămân, prapur, usturoi, mărar, pătrunjel, ouă, smântână
Proces: coacere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Coliva_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, sare, zahăr, nucă, biscuiți, cacao, bomboane
Proces: fierbere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Colacii_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante Ingrediente: făină de grâu, apă, sare, zahăr Proces: coacere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Chisca_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, măruntaie, plămâni, orez, intestine groase
Proces: afumare 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Carna_tii_foto_eCULTFOOD.jpg

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, burtă, mațe, sare, piper, usturoi
Proces: afumare 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Branza_foto_eCULTFOOD.jpg

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: închegare, stoarcere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Bors_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: brânză, mămăligă
Proces: frigere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Bo_t_de_branza_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: huște, tărâță de grâu, făină de porumb, apă rece, apă fiartă, mlădițe de vișin
Proces: înăcrire 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Verze_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: conservată, zarzavat, ștevie, frunze de sfeclă, ceapă verde, pătrunjel, lapte dulce, zer de vacă, smântână, ou, leuștean
Proces: călire 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Varza_calita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză murată, ceapă, bulion, sare, piper, ardei iute
Proces: fierbere 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Urzici_cu_orez_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, apă, orez, sare, piper
Proces: fierbere 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Turte_pe_plita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, bicarbonat
Proces: frigere 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Turta_de_peste_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, sfeclă, pătrunjel, morcov, brusturi, buruieni la sare, pește
Proces: coacere 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Tochitura_cu_ou_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: tochitură, ou ochi, mămăligă, cașcaval/brânză de oaie
Proces: prăjire 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Tochitura_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cârnați, mușchi, ou ochi, mămăligă, brânză rasă
Proces: prăjire 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Tocani_ta_de_pasare_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pasăre, ulei, apă, ceapă, bulion
Proces: prăjire 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Toba_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, șuncă, piper, usturoi
Proces: fierbere, presare, afumare 10.12.2016
  • Etichete: alimente